半岛综合APP群多网北海9月27日电 （陈燕、冯肖慧）9月27日，桂菜特征美食工业对接行径正在北海举办饮食。行径旨正在合伙研商沿海餐饮美食兴盛宗旨、革新式样、品牌打造及商场推论饮食，鞭策广西餐饮工业高质地兴盛。

　　本次行径系“壮美广西 味见山海”2024年广西餐饮文明行径周的系列行径之一。行径由广西壮族自治区商务厅、北海市群多当局、中国烹调协会主办，广西烹调餐饮行业协会、北海烹调餐饮行业协会承办。

　　会上饮食，采购代表接踵宣告采购需求，分娩商、供应商上台推介产物饮食。东盟特征产物、广西特产、北部湾海产物等周围的生厂商与经销商、代办商饮食、采购商实行专项对接，并就购销项目实行了签约。

　　广西优异的生态境遇产生出了纯自然、原生态、蕴涵广的桂菜食材谱系，修建了桂菜酸、甜、苦、辣、咸、鲜全遮盖的味型江湖，培育了桂菜酥、脆、爽、滑、嫩、弹齐聚的口感系统，变成了独具一格的广西多民族饮食文明。

　　广西壮族自治区商务厅合连认真人默示，此次行径聚焦鞭策广西餐饮工业高质地兴盛饮食，为分娩商、代办商、经销商、采购商、餐饮机构搭筑高效能、低本钱、零隔断的对接平台，打造从食材种植、分娩加工到物流配送、推论出售的无缺、强健、有比赛力的桂菜工业链，将桂菜品牌推向天下，走向全国，让更多的人明晰和喜好桂菜。

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