饮食常识Manual
“阳”了自此饮食上需求防备什么?听养分师来支招
新华社长沙12月21日电(记者帅才)影响新冠病毒后,有些人会呈现乏力、头痛、咳嗽等症状。那“阳”了自此,应当若何吃?影响新冠病毒的白叟和儿童,饮食上又必要提防什么?记者采访了合连专家,一同会意一下。 “免疫力是最好的医师饮食。”湖南省百姓病院临床养分科蔡华主任先容,患者打败病毒必要升高自己免疫力,做好炊事计议,适量摄入能量、卵白质、矿物质、维生素C等,还要包管充塞的睡眠。 中南大学湘雅病院养分科养分师戴民慧先容,影响病毒后,人的身体免疫编造速速启动,和病毒“战争”,消化道的供血淘汰,容易导致食欲不振和消化不良。这个时刻,患者要提防添补谷薯类、蔬菜生果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆类等食品,包管摄入足够的能量、卵白质等。许多患者呈现了咽痛的症状,可能挑选吞咽容易的食品,好比奶昔、酸奶、藕粉等。 戴民慧说,暮年人正在“阳”了之后,饮食方面要提防平淡、养分,正在食品品种上尽量对峙多样化的规矩,要提防添补优质卵白质,好比酸奶、肉泥、鱼肉、蒸蛋、牛奶、豆乳等都是不错的挑选。若是白叟胃口不佳,吃不下肉、蛋等饮食,冲泡卵白粉添补能量也是不错的挑选。 12月6日,湖南省百姓病院临床养分科养分师给患者实行诊疗。(受访者供图) 湖南省航天病院肾内科医师李慧晶倡议,食欲较差的慢性病患者,如糖尿病、肾病患者,可能利用养分加强食物、出格医学用处配方食物或养分素添补剂,包管充塞的能量摄入,还可能适量添补卵白质、维生素C、维生素D等微量养分素。必要提防的是,糖尿病人不行摄入过多的果汁、饮料,省得血糖飙升。 湖南省百姓病院儿科门急诊主任曾赛珍指出,关于影响病毒的儿童而言,若是呈现腹泻、吐逆等症状,要实时添补电解质,相宜添补补液盐,避免身体脱水。关于发热的儿童,家长不要用酒精给孩子擦拭身体,更不要通过“捂热”的体例给孩子发汗,省得孩子发作高热惊厥。家长可能多给孩子添补温开水,1岁以上的孩子可能添补适量的蜂蜜水。 曾赛珍说,家长可能给1岁以上的婴幼儿吃极少婴儿米粉、软一点的面条、粥、鱼肉泥等。必要提防的是饮食,家长不要给孩子喝太多的糖水,避免加重腹泻。(通信员:厉丽、张维夏)“阳”了自此饮食上需求防备什么?听养分师来支招