2023 年以还，正在宏观调控的饱吹下，餐饮行业迎来苏醒，餐饮收入打破 5万亿大合。然而，行业全体向好的同时，逐鹿也愈发激烈。餐饮企业筹办本钱上升，消费者消费风气更趋慎重，重视品格和性价比。正在此后台下，中式炸鸡品类异军突起，以黑马之姿取得稠密消费者喜好，临榆炸鸡腿便是此中的佼佼者。

　　临榆炸鸡腿创立于 2017 年，截至本年 8 月，其世界门店已正式打破 3000 家。中式炸鸡赛道的突围之途，临榆炸鸡腿做对了什么？

　　临榆炸鸡腿采用区级非物质文明遗产《葛氏临榆炸八块创造本领》，服从古板中式炸鸡创造工艺：独家腌造秘方、苛峻炸造流程、精选高品格原质料。其出品表皮酥脆金黄，鸡肉鲜嫩多汁，口感令人骑虎难下，正在中国消费者中口碑颇佳。

　　相持中式口胃，区别于美式与韩式炸鸡的口感味觉，更相符中国人的口胃需求，使得临榆炸鸡腿正在中国消费者中取得了优良的口碑饮食半岛综合APP。

　　为了餍足消费者日益多样化的需求，临榆炸鸡腿接续举办产物改进和多元化繁荣半岛综合APP。除了经典的拳头产物，还正在接续研发新口胃新品类来餍足消费者分别食用场景的需求。目前，临榆炸鸡腿品牌仍然有跨越20余款产物售卖，与此同时仍正在不绝强化新品的研发与上市。

　　临榆炸鸡腿从第一家法式店型确定途径入手下手，阅历了餐饮行业的寒冬，逾越了奇特时代。正在其他餐饮连锁面对大周围闭店的情状下，开出了一年800家的“临榆速率”饮食。正在最初的寻求繁荣中，临榆炸鸡腿接续蕴蓄积聚体验，逐步找到了适合本身的繁荣道途。

　　配合炸鸡产物的走食属性，临榆确定了最初的法式店型：档口店，幼面积、房租低、高坪效、轻装修。随吃随买随走，无需堂食，迅疾出餐。配合法式化的创造流程与线上线下同步赋能门店营销，临榆炸鸡腿打造出了景色级的列队场景。

　　临榆相持“幼门店饮食，大连锁”的筹办形式配合完好的供应链体例，最大化品牌的能量，同时最幼化门店的筹办本钱，让加盟商迅疾回本，杀青连锁迅疾拓店。

　　跟着年青人成为新一代的消费主力军，品牌受多逐步聚焦正在18-35岁这一人群饮食。从谋求“品格感”到打造“美丽饭”，消费者对饮食场景的需求越发具象化。而若何将品格感长远人心的同时打造专属于临榆的“美丽饭”，必要赓续而精确的品牌营销行为来帮帮品牌逐步造生长远人心的正面认知。

　　临榆炸鸡腿通过全网新媒体平台矩阵的打造，配合营销节点的行为输出，一步步加强与品牌与消费者的疏导饮食。慢慢测验平台种草与直播等新格式，强化与消费者的疏导衔接半岛综合APP，网友戏称，正在有炸鸡的实质下：“瞬息临榆炸鸡腿官方就水灵灵地来了。”以跨越“评论罗伯特”的反响效劳疾速与网友正在互动区“打成一片”。

　　与此同时，临榆炸鸡腿正在品牌生长历程中也数度斩获行业奖项，2024年5月更是荣获沙利文商场位置认证——中国中式炸鸡第一品牌（按门店数目计）。

　　国内门店3000家，意味着临榆炸鸡腿品牌正式跻身餐饮连锁行业中式炸鸡赛道的头部品牌。与此同时，也向商场表明白中式炸鸡这一赛道的无尽潜力。本年8月，临榆商学的揭牌典礼暨绝味管院&临榆商学项目协作启动会正在总部实行，这一次协作不但是两个品牌之间的深度协作，更将成为行业里胜利的品牌为繁荣中品牌赋能的典型。为饱吹中国连锁行业的繁荣注入了机灵和力气，帮力中国连锁的品牌走向宇宙。

　　临榆炸鸡腿将以3000家为里程碑，不绝吸取行业力气，练好品牌“内功”。另日正在出海一“必争之地”上，筑树品牌遵照地。为杀青“可口，从这里走向宇宙”的企业愿景，临榆炸鸡腿势将中式炸鸡的可口文明带向宇宙的每一个角落。半岛综合APP餐饮连锁炸鸡品类改进突围临榆炸鸡腿天下门店破三千家饮食