，是一种高脂肪、低碳水化合物，卵白质和其他养分元素适宜配比的饮食计划。近年来，生酮饮食爆红搜集，加倍受到减肥人士的追捧，一度成为减肥界的巅峰。

　　当人接纳生酮饮食时，因为摄入的碳水化合物低，血糖来历少，身体被迫进入“模仿饥饿”的状况，这时身体的脂肪会被大批分析，给身体供能，最终让身体进入一个高速燃脂的状况，以抵达减肥成果。

　　养分摄入对心理流程有渊博的影响饮食，搜罗调度咱们的免疫编造，虽然饮食干涉拥有注意和调节疾病的潜力，然而，养分怎样影响人体免疫力正在很大水平上仍是未知的。

　　这项临床试验显示，仅2周的饮食变更，竟能迅速地变更免疫编造，2周生酮饮食与顺应性免疫编造合系途径的明显上妥协细胞富集相合，比拟之下，2周纯素饮食对天生免疫编造有明显影响，搜罗上调与抗病毒免疫合系的途径。

　　免疫编造是咱们身体的一种防御编造，可能帮帮咱们抵御各样胁造，搜罗细菌、病毒、过敏原和癌症等。

　　有目共见，哺乳动物的免疫编造有两个紧要构成个人，更原始、赓续时光短的天生免疫编造和后天取得的赓续时光更长的顺应性免疫编造。当身体生病或者接种疫苗时，顺应性免疫编造会产生功用饮食，让身体能正在很长一段时光里抵御熏染。而天素性免疫细胞虽然坚持的时光短，但它有影象，它能将影象积聚正在骨髓中的干细胞内。

　　正在这项咨议中，咨议职员理会了20名插足者，插足者接续2周食用纯素或生酮饮食，正在统统咨议岁月，搜罗了插足者血液饮食、尿液和粪便等，通过多组学举措，理会了两种饮食和饮食转换对宿主免疫和微生物群的影响。

　　看待两种饮食计划，生酮饮食以高脂肪低碳水化合物为主，75.8%脂肪，10%碳水化合物。而纯素饮食以低脂肪高碳水化合物为主，10.3%脂肪，75.2%碳水化合物。

　　其余，两种饮食计划均搜罗每天约1公斤非淀粉蔬菜，但生酮饮食增加了动物成品，而纯素饮食则增加了豆类、米、根茎蔬菜等。

　　咨议觉察，生酮饮食与顺应性免疫编造合系途径的明显上妥协细胞富集相合，比方与T细胞和B细胞合系的途径。比拟之下，纯素饮食对天生免疫编造有明显影响，搜罗上调与抗病毒免疫合系的途径。

　　两种饮食对卵白质水准也有明显的影响，与纯素饮食比拟，生酮饮食影响血浆中更多卵白质的水准饮食，以及大脑、骨髓等更渊博结构中的卵白质水准。纯素饮食推动了更多与红细胞合系的途径，搜罗那些插足血红素代谢的途径，这不妨是因为这种饮食中的铁含量较高。

　　不光这样，分歧饮食组插足者的肠道微生物也有了明显的转折饮食，饮食也变更了宿主氨基酸和脂质的代谢。

　　咨议职员默示，这项咨议是初次考察生酮和纯素饮食对人类影响的多组学咨议，正在分歧的插足者中，两周的饮食干涉足以明显变更宿主免疫力，但还需求更多的咨议来确定这些转折是有益依旧无益，以及它们对癌症或炎症等疾病的养分干涉不妨发生什么影响。

　　总之，这项咨议注脚，仅2周的饮食变更，竟能迅速地变更免疫编造，并揭示了生酮饮食与纯素饮食的分歧影响，进一步凸显了饮食干涉正在改革人类强健和减轻疾病方面的强大潜力。仅2周生酮饮食足以快捷蜕化免疫体例明显上调合适性免疫