有机燕麦指苛肃依据中国有机农业坐蓐条件和相应圭表坐蓐加工而成，并由认证机构认证为“有机”的燕麦产物。有机燕麦的原料需种植正在通过专业机构杀青有机种植认证的农业土地上，且正在种植进程中不行运用农药、化肥、成长激素、基因工程手艺等;有机燕麦的加工同样需求通过专业机构实行认证，且坐蓐进程与非有机产物区隔，同时不得增加化学增加剂食品、化学色素和防腐剂等化学物质。有机燕麦产物可分为有机燕麦片、有机燕麦米、有机燕麦乳。

　　数据显示，2017-2021年中国有机食物行业市集界限稳步拉长，2022年中国有机产物出卖额达877.6亿元，境表坐蓐加工的有机产物出卖额为72.3亿元。自2014年以后，中国有机认证证书及获证企业继续拉长2022年取得证书25021张食品，获证企业15676家。跟着强健饮食见解加深，中国消费者对有机产物的闭怀度慢慢升高，需求无间拉长，有机食物行业市集界限希望进一步增添。

　　2023年2月，中国绿色食物成长核心一号文献颁布，提出要深远履行农业坐蓐和农产物“三品一标”运动，激动以绿色有机地标为主体的绿色优质农产物高质地革新成长，鼎力种植绿色食物着名品牌。国度计谋对有机食物成长的声援为有机燕麦市集成长供给了强有力支柱。

　　跟着物联网手艺正在有机燕麦行业的操纵水准擢升，企业通过及时监测泥土、天气等条款，达成精准化农业执掌，擢升了有机燕麦的品格和太平性，同时借帮大数据阐明，优化种植计谋，省略糜费，为行业带来更高的坐蓐功用和经济效益。

　　2023年中国住户人均可驾驭收入达39218元，同比拉长6.3%。跟着国民可驾驭收入逐年拉长，消费升级趋向下，国民对产物的附加成效珍贵水准升高。有机燕麦产物不单能以充裕的养分代价吸引消费者，还具备“有机”、“自然”等屈性，进一步餍足消费升级下的强健化需求。

　　近年来，跟着国货色牌的兴起，国民的消费见解正发作蜕化。iiMedia Research(艾媒征询)数据显示，88.3%的消费者显示现阶段国货色牌产物格地擢升昭着，65.8%的消费者正在购物时会优先拣选国货色牌食品。跟着国产有机燕麦的疾速成长，中国消费者正在选购有机燕麦产物时正慢慢将眼神从进口燕麦品牌转向国产燕麦品牌。

　　近年来，跟着国民强健认识的擢升，消费者对强健饮食的珍贵水准也越来越高。有机燕麦因其纯自然食品、养分充裕且无化学污染的特质，慢慢成为消费者强健饮食的新宠。越来越多人开端以减肥食品、改进饮食等为主意拣选有机燕麦产物，为有机燕麦市集供给更大需求。2024年中国有机燕麦行业生长及消费食品需求洞察陈诉