南海网7月28日音问（记者 蒙健）7月28日，记者从海南省市集监视管束局获悉，为典型海南省食物筹备许可和立案勾当，海南省市集监视管束局草拟了《海南省食物筹备许可实践细则（收集成见稿）》（以下简称“成见稿”），即7月25日起面向社会公然收集成见。

　　《成见稿》中清楚，该细则实用于海南省行政区域内，各级市集监视管束部分或地方百姓当局确定的合联部分（以下统称为“行政审批部分”）对食物筹备许可申请的审查。食物筹备主体业态分为食物发售筹备者、餐饮效劳筹备者、集顶用餐单元食堂；食物筹备项目分为食物发售、餐饮效劳、食物筹备管束三类。

　　《成见稿》条件，申请人应按照现实筹备情状申请一种主体业态，多项目筹备的，按现实筹备申请统统项目，并以要紧筹备项目确定申请的主体业态。行政审批部分根据食物筹备主体业态、食物筹备项目，联络食物安定危急上下对食物筹备许可申请实行分类审查，席卷对申请原料的书面审查和对筹备场合食物安定前提的现场核查。行政审批部分按照书面审查和现场核查现实情状调动确定其主体业态，并对核查通过的筹备项目实行许可。

　　针对预包装食物发售项目不须要实行现场核查，对食物筹备管束类筹备项目，可视情实行现场核查食品，对食物发售类能够通过长途视频格式现场核查。

　　收集成见稿里提到食品，无实体门店筹备者，指无实体店肆，只要筹备管束办公场合或储存场合，要紧筹备格式是向其他食物临蓐筹备者或消费者发售食物的一种筹备主体，如食物生意筹备者、搜集食物发售筹备者、仅应用主动筑设发售食物的筹备者等。

　　无实体门店的食物筹备者应拥有与筹备的食物种类食品、数目相符合的固定的食物筹备场合，储存场合视同筹备场合。筹备场合、职员及食物安定管束轨造等均应适合本章通用条件。无实体门店的食物筹备者不得申请散装熟食发售和餐饮效劳类筹备项目。

　　针对备受合心的食堂题目，收集成见稿里流露，中幼学、中职院校食堂、托幼机构食堂不得申请生食类食物造售项目，不得申请冷食类食物造售中的冷荤类食物造售、冷加工糕点造售等高危急食物造售项目半岛综合APP。集顶用餐单元食堂承包筹备的许可审查条件清楚提出，被列入首要违法失信名单的企业不得承包集顶用餐单元食堂食品。

　　海南省市集监视管束局流露，民多可通过电子邮件格式将成见发至：，邮件核心请说明“海南省食物筹备许可实践细则公然收集成见”；或通过信函格式将成见寄至：海口市美兰区蓝天道7号省市集监视管束局1105室（邮政编码：570102），并正在信封上说明“海南省食物筹备许可实践细则公然收集成见”。接待社会各界正在8月9日前将相合成见发起书面反应省市集羁系局，并请说明相合人及相合格式。

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