比拟于青菜米饭，疾餐听起来犹如更有诱惑。但每次吃「垃圾食物」的时期，总会有人正在耳旁叨念「不养分」。但这一抵触正在东京获得清楚决。

　　策画做事室Kaibutsu的 策画师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」疾闪店，为刚吃完垃圾食物的人供应这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质。药店的主色调为白色，看上去像是一个无菌室。

　　人们只需求供应他们方才购置疾餐时的发票，伴计会依据你刚吃下的是披萨照旧汉堡，免费给你一瓶相对应的幼药罐。

　　但实情上，这家药店并不是养分元素供应者，而是「饮食训诲」供应者。药店的真正全体者为Dohtonbori，一家售卖有机食品的餐厅。他们祈望用如许的步地让人们对「康健饮食」有更深的印象。

　　“很多人拿到他们需求填补的养分元素的时期，都邑感触骇怪，他们会认识到我方的饮食民俗有题目。”Ikkyu说到。之是以拣选开正在原宿，也是由于这里齐集着很多年青人，而他们的饮食民俗并不那么康健。

　　正在运营一周后，这家疾闪店仍旧闭门了，但他们正正在盘算从头启动，并祈望能历久运营下去食品。

　　说到好好用膳，米饭是中国人餐桌上逃可是的一种食品。但米饭所代表的细腻碳水却为很多减肥人士抗拒。少少人先导思方想法地避开「米饭」，欧阳娜娜正在我方的vlog里就分享了修造「花椰菜炒饭」的教程，受到了很多人的接待。

　　为了让顾客既能轻松地吃到饭食品，又能删除由于摄入过量碳水而发作的负罪感，美国食物公司RightRice于 2019 岁首推出他们的首款即食大米产物。

　　目前，RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售，1袋7盎司（198g）装的米饭零售价为4.33美元（30黎民币）。

　　说到「玩食品」，这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。

　　德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔样子，并将它包装进铅笔盒里。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀。倘若你思要正在你的沙拉里加点奶酪食品，只需求用卷笔刀削这支「奶酪笔」就可能了。

　　倘若连吃个寿司也要探求它是否会使你发胖，或补充你患某病的危险食品食品，那么咱们还能好好用膳吗？这家名叫Sushi Singularity的寿司观点店祈望能帮你管理这个题目。

　　而店内供应的寿司也是大有来头，寿司总计由带着呆板手臂的分表3-D打印机修造，仿效手工寿司的质感。

　　不过说了这么多，咱们照旧祈望你能好好用膳。而餐具是「好好用膳」时必不成少的器材。

　　很多考察探讨发明，咱们的进食民俗与餐具的策画严密联系，餐具的尺寸、色彩以及运用感会影响咱们的进食量，从而带来「太甚进食」的也许。

　　为了能从餐具入手，管理太甚进食的题目，他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。

　　正在吃甜食的时期，咱们老是吃得很疾，而大脑需求必然的韶华来反响我方的饱腹感，如许的韶华差会导致咱们摄入过多甜食。于是正在运用迷宫盖子时，运用者需求拿着勺柄颠末各样道道，从而减慢咱们的进食进程。

　　“分寸感”则是一系列带有波点的碗碟，这些波点有分另表色彩，向人们提示各样食品的进食比例。人们只需求用手工摆放食品比例食品，而不需求用电子秤举行量度。

　　有探讨者考察发明，比拟于塑料叉，当人们运用重叉子进食时，他们会有愈加愉悦的进食体验。其余，当人们运用越幼的叉子半岛综合APP，食品的摄入量也会越多。

　　于是这个“过量叉子”转化了原来叉子的比例，祈望通过重金属质感且尺寸大于大凡叉子的器材来删除「太甚进食」的也许。

　　「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目，咱们会按期为公共搜罗环球最酷的食品革新灵感。

　　「吃」，是咱们融会我方、融会境况、融会天下的苛重方法。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和期望的满意，但咱们同时也闭注从大地到厨房，从厨房到餐桌，食品若何影响更多人的生涯食品，和更开朗的天下。

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