半岛综合APP为进一步巩固食物安详拘押，保证我区食物安详,构修食物安详无忧消费处境，依照《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测铺排》请求，全区不停结构展开食物安详抽样检测。9月，全区共完结食物安详定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖合头抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物临盆合头抽检预造肉成品、速冻安排肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇长寿村富豪道7号1号楼3-20）临盆的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物畅通合头抽检调味品、饼干、便利食物、饮料、乳成品、粮食加工品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物谋划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）出售的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）出售的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区幼芳连锁市集塘栖国民道店（杭州临平区塘栖镇国民道165号）出售的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何修农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳道20－22号）出售的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖道151号一楼二楼）出售的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉道36号-1）出售的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州时期联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇通畅道加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇通畅道58号）出售的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇道38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）出售的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮任职合头抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具会集消毒合头抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖合头巩固对农产种类养殖单元的监视查验，畜禽屠宰企业展开自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街巩固对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，此中畜牧尿样408批次食品，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除医治敏锐菌所致流行症表，平凡状况下还用于医治感染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖合头未端庄掌管息药期或超量操纵大概导致残留超标。《食物安寰宇家规范食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中划定，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物成长调理剂。要紧用于防卫落花落果、逼迫豆类生根等，并能调理植物株内激素的平均。目前芽菜临盆进程中操纵这种物质的安详性尚无结论。依照《合于芽菜临盆进程中禁止操纵6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品拘押总局、农业部、国度卫生活生委告示2015年第11号）划定，芽菜临盆谋划进程中不得操纵4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物成长调理剂，可鼓舞植物细胞成长，要紧用于无根芽菜的成长调理剂。6-苄基腺嘌呤目前举动低毒农药备案处理并局限了操纵限造，目前芽菜临盆进程中操纵该物质的安详性尚无结论。依照《合于芽菜临盆进程中禁止操纵6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品拘押总局、农业部、国度卫生活生委告示2015年第11号）划定，芽菜临盆谋划进程中不得操纵6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后急忙被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有精良的防效。既可用于茎叶收拾、种子收拾、也可用于泥土收拾。《食物安寰宇家规范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）划定，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，影响于烟碱乙酰胆碱受体，拥有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效安详和高采用性等性格。要紧用于水稻、幼麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安寰宇家规范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中划定，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，平凡指即将达到保质期，且未抢先保质期的预包装食物。临期食物因价值较低廉受到极少消费者的青睐，有的超市设备专柜出售临期食物。为帮帮消费者科学明白和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常状况下临期食物是安详的。《中民共和国食物安详法》划定，预包装食物应标示产物临盆日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存条款下保留品德的限期。正在此限期内，预包装食物所有可能出售和消费。这标明临期食物是可能出售和食用的。

　　《反食物糜费法》划定，超市、市集等食物谋划者该当对其谋划的食物巩固平时查验，对邻近保质期的食物分类处理，作分表标示或者会集摆设出售。

　　食物谋划者平凡会接纳打折促销等办法尽疾出售临期食物，以省略经济亏损，有些超市按划定设备临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保证的状况下，可同时享福到较低价值的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者购置临期食物，尽量采用正轨超市或市肆，不要采用无证谋划市肆或摊点。应查验食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等景象。注意查看食物标签上的临盆日期、保质期等症结音信，确保产物正在保质期内。如涌现标注虚伪临盆日期、保质期或者出售抢先保质期的食物，应举报此类违法动作。

　　（二）属意储存条款。注意临期食物须放正在标签请求的条款下储存。若涌现需求冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要购置。

　　（三）按需适量购置。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价巨额购置临期食物，省得食物逾期、变质酿成糜费。购置后应正在保质期内尽疾食用。食用时涌现食物抢先保质期，或涌现异味、口感极度时，切勿食用。

　　■杭州市余杭区食物安详委员会办公室■杭州市余杭区农业村庄局■杭州市余杭区林业水利局■杭州市余杭区墟市监视处理局■杭州市余杭区卫生健壮局

　　为进一步巩固食物安详拘押，保证我区食物安详,构修食物安详无忧消费处境，依照《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测铺排》请求，全区不停结构展开食物安详抽样检测。9月，全区共完结食物安详定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖合头抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物临盆合头抽检预造肉成品、速冻安排肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇长寿村富豪道7号1号楼3-20）临盆的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物畅通合头抽检调味品、饼干、便利食物、饮料、乳成品、粮食加工品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物谋划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）出售的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）出售的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区幼芳连锁市集塘栖国民道店（杭州临平区塘栖镇国民道165号）出售的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何修农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳道20－22号）出售的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖道151号一楼二楼）出售的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉道36号-1）出售的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州时期联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇通畅道加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇通畅道58号）出售的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇道38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）出售的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮任职合头抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具会集消毒合头抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖合头巩固对农产种类养殖单元的监视查验，畜禽屠宰企业展开自检2238批次，及格2238批次食品，及格率100%。各属地镇街巩固对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，此中畜牧尿样408批次，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除医治敏锐菌所致流行症表，平凡状况下还用于医治感染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖合头未端庄掌管息药期或超量操纵大概导致残留超标。《食物安寰宇家规范食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中划定，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物成长调理剂。要紧用于防卫落花落果、逼迫豆类生根等，并能调理植物株内激素的平均。目前芽菜临盆进程中操纵这种物质的安详性尚无结论。依照《合于芽菜临盆进程中禁止操纵6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品拘押总局、农业部、国度卫生活生委告示2015年第11号）划定，芽菜临盆谋划进程中不得操纵4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物成长调理剂，可鼓舞植物细胞成长，要紧用于无根芽菜的成长调理剂。6-苄基腺嘌呤目前举动低毒农药备案处理并局限了操纵限造，目前芽菜临盆进程中操纵该物质的安详性尚无结论。依照《合于芽菜临盆进程中禁止操纵6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品拘押总局、农业部、国度卫生活生委告示2015年第11号）划定，芽菜临盆谋划进程中不得操纵6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后急忙被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有精良的防效。既可用于茎叶收拾、种子收拾、也可用于泥土收拾。《食物安寰宇家规范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）划定，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，影响于烟碱乙酰胆碱受体，拥有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效安详和高采用性等性格。要紧用于水稻、幼麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目食品、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安寰宇家规范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中划定，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，平凡指即将达到保质期，且未抢先保质期的预包装食物。临期食物因价值较低廉受到极少消费者的青睐，有的超市设备专柜出售临期食物。为帮帮消费者科学明白和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常状况下临期食物是安详的。《中民共和国食物安详法》划定，预包装食物应标示产物临盆日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存条款下保留品德的限期。正在此限期内，预包装食物所有可能出售和消费。这标明临期食物是可能出售和食用的。

　　《反食物糜费法》划定，超市、市集等食物谋划者该当对其谋划的食物巩固平时查验，对邻近保质期的食物分类处理，作分表标示或者会集摆设出售。

　　食物谋划者平凡会接纳打折促销等办法尽疾出售临期食物，以省略经济亏损，有些超市按划定设备临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保证的状况下，可同时享福到较低价值的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者购置临期食物，尽量采用正轨超市或市肆，不要采用无证谋划市肆或摊点。应查验食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等景象。注意查看食物标签上的临盆日期、保质期等症结音信，确保产物正在保质期内。如涌现标注虚伪临盆日期、保质期或者出售抢先保质期的食物，应举报此类违法动作。

　　（二）属意储存条款。注意临期食物须放正在标签请求的条款下储存。若涌现需求冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要购置。

　　（三）按需适量购置。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价巨额购置临期食物，省得食物逾期、变质酿成糜费。购置后应正在保质期内尽疾食用。食用时涌现食物抢先保质期，或涌现异味、口感极度时，切勿食用。

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