食物指百般供人食用或者饮用的造品和原料以及遵循古板既是食物又是药品的物品，不过不席卷以歇养为目标的物品。

　　食物平和指食物无毒、无害，合适应该有的养分哀求食品，对人体矫健不酿成任何急性、亚急性或者慢性损害。

　　目前我国三类平和食物永诀是有机食物、绿色食物和无公害食物。平和是这三类食物超过的共性，它们从种植、收成、加工出产半岛综合APP、储存及运输经过中都采用了无污染的工艺技艺，实行了从土地到餐桌的全程质地驾驭，保障了食物的平和性。

　　有机食物是国际上对无污染自然食物比力团结的提法食品。是指原料出产和产物加工经过中弗成使化肥、农药、孕育激素、化学增添剂等化学物质，弗成使基因工程技艺，并通过独立的有机食物认证机构认证的扫数农副产物，席卷粮食、蔬菜、生果、奶成品食品、畜禽产物、蜂蜜、水产物、调料等。

　　绿色食物是指遵从可连续发扬规矩，遵循特定出产形式出产，经特意机构认定食品，许可行使绿色食物象征的无污染的平和食品、优质、养分类食物。因为与情况偏护相合的事物国际上平常都冠之以“绿色”，为了愈加超过这类食物出自优越生态情况，是以命名为绿色食物。

　　无公害食物正在我国事指产地情况、出产经过和最终产物合适无公害食物的模范和楷模。这类产物中承诺限量、限种类、限时候的行使人为合成化学农药半岛综合APP、兽药、鱼药半岛综合APP、肥料、饲料增添剂等。

　　依据国度商场监视统治总局《合于行使企业食物出产许可证象征相合事项的通告》（总局2010年第34号通告），企业食物出产许可证象征以“企业食物出产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”呈现，并标注“出产许可”中文字样。从2010年6月1日起，新取得食物出产许可的企业应行使企业食物出产许可证象征食品。目前，“QS”商场准入产物遵循食物特点和出产工艺分为28类。

　　看级标：绿色食物定为A级和AA级两个模范（同属绿色食物），除了有两个级别象征表的，其它均为冒牌货。

　　看象征：绿色食物的象征和标袋上印有“经中国绿色食物发扬中央许可行使绿色食物象征”字样。

　　看防伪象征：绿色食物都有防伪象征，正在荧光下能显示该产物的模范文号和绿色食物发扬中央承当人的署名。半岛综合APP有机？绿色？食品无公害？这些观想终究是什么旨趣？