中国经济网编者按：2023年，食物家产干系策略持续出台，一方面辅导行业走上更典型的轨道，一方面饱吹着家产高质料成长。策略中涉及我国出台的第一部摩登措施农业配置计划，婴配粉“史上最苛”新国标正式执行，禁用“生鲜灯”，阻挠餐饮糜掷，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道盘货了2023年食物家产干系策略中最有代表性的十个，与读者一同回忆本年食物家产的成长。

　　2月22日，堪称“史上最苛”的奶粉新国标正式执行。新国标履历了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生强健委网站揭晓50项食物安世界家圭表，个中的《食物安世界家圭表婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度安定圭表较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安世界家圭表幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三大圭表，被称为“史上最苛”的奶粉新国标。

　　从此，只要通过新国标配方注册的奶粉产物，才具正在中国境内出售。新国标的执行将倒逼商场角逐转向品格角逐，饱吹行业向高质料成长。新国标的执行将对稳固奶粉价值、督促家产转型升级爆发踊跃效率半岛综合APP。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分团结揭晓《合于造就古板上风食物产区和地方特质食物家产的指示见解》。正在扩大新业态新形式方面，《指示见解》昭着了三点：援手企业坚实与商超级古板渠道的合营，加紧与大型电商平台产销对接，督促线上线下交融成长；辅导地方特质食物家产与康养、旅游、科普、文娱等家产交融成长，造就立异业态；将地方特质食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元交融消费场景。

　　将美食与各式渠道、场景、载体对接，为食物行业翻开新现象，有人称之为“美食+”政策。也有人将其归为“特质经济”，通过发扬地方上风，策动消费苏醒、商场回暖。两种差异的视角给人以差异的发动。【详情】

　　6月份，商场禁锢总局、商务部团结印发《合于发扬收集餐饮平台引颈策动效率 有用防备表卖食物糜掷的指示见解》，落实《反食物糜掷法》等执准则矩，饱满发扬平台企业引颈策动效率，巩固平台内商户和消费者的文雅消费认识，酿成厉行朴实、驳倒糜掷的优越社会习尚，督促收集餐饮行业典型强健成长。【详情】

　　9月份，商场禁锢总局办公厅、民政部办公厅、重心心灵文雅配置办公室秘书局团结揭晓《合于进一步做好阻挠婚宴餐饮糜掷事情的报告》，对婚宴任事筹备者、行业协会、地方商场禁锢部分提轶群项央求，刚强阻挠婚宴餐饮糜掷作为。【详情】

　　6月份食品，农业村落部团结国度成长转换委、财务部、天然资源部订定印发《世界摩登措施农业配置计划（2023—2030年）》（以下简称《计划》），昭着配置以节能宜机为主的摩登措施种植业、以高效集约为主的摩登措施畜牧业、以生态强健养殖为主的摩登措施渔业、以仓储保鲜和烘干为主的摩登物流措施等4方面要点做事。这是我国出台的第一部摩登措施农业配置计划，对督促措施农业摩登化拥有紧急指示旨趣。【详情】

　　7月12日，为进一步典型食物筹备许可和登记收拾事情，加紧食物筹备安定监视收拾，落实食物筹备者主体仔肩，商场禁锢总局揭晓《食物筹备许可和登记收拾主意》，自2023年12月1日起践诺。

　　主意聚焦企业响应的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等纯洁食物造售作为，作出了简化许可的规矩。食物筹备者从事解冻半岛综合APP、纯洁加热食品、冲调、组合、摆盘、洗切等食物安定危急较低的纯洁造售的，县级以上地方商场监视收拾部分正在保障食物安定的条件下，可能妥当简化摆设措施、特意区域等审查实质。【详情】

　　遵照《圭表化法》，商场禁锢总局（国度圭表委）于2021年8月修订揭晓了《限定商品过分包装央求 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度圭表，于2023年9月1日起执行。针对月饼和粽子过分包装题目，于2022年5月揭晓了GB 23350-2021国度圭表的第1号修正单，已于2022年8月15日执行。

　　过分包装会受随地罚吗？最高会被罚款10万元。据先容，遵照干系规矩，坐蓐筹备者未遵守限定商品过分包装强造性圭表的，由县级以上地方群多当局商场监视收拾部分或者相合部分责令改良，拒不改良的处2000元以上20000元以下的罚款，情节急急的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，商场禁锢总局揭晓《保健食物新成效及产物身手评判执行细则（试行）》，这是从轨造上转换我国以往保健食物成效声称评判收拾形式的紧急措施，表现了三锢立异。

　　8月，商场禁锢总局、国度卫生强健委、国度中医药局团结揭晓《允诺保健食物声称的保健成效目次 非养分素填补剂（2023年版）》及配套文献布告，典型保健成效声称收拾，落实企业保健成效声称和研发评判主体仔肩，督促家产立异和高质料成长。【详情】

　　10月23日音讯，民政部、国度成长转换委、财务部等11部分团结印发《踊跃成长暮年帮餐任事活跃计划》。该《计划》聚焦暮年人就餐现实贫寒，以普惠性、多样化为成长道途，相持当局兼顾、保证基础，因地造宜、精准施策，戮力而为、实事求是，饱满发扬商场机造效率，踊跃修建遮盖城乡、构造合理、共筑共享的暮年帮餐任事收集，饱吹暮年帮餐任事便利可及、经济实惠、安定牢靠、连接成长。【详情】

　　12月1日，商场禁锢总局新修订的《食用农产物商场发卖质料安定监视收拾主意》执行。主意针对大多响应的“生鲜灯”误导消费者题目，扩充了对发卖园地照明等措施的筑立和行使央求，提开赴卖生鲜食用农产物，不得行使对食用农产物实在切色泽等感官性状形成昭着变动的照明等措施误导消费者对商品的感官认知食品。违反“生鲜灯”干系条方针，由县级以上商场监视收拾部分责令改良，赐与告诫；拒不改良的，处五千元以上三万元以下罚款半岛综合APP。【详情】

　　12月3日音讯食品，即日，国度商场监视收拾总局修订揭晓《卓殊医学用处配方食物注册收拾主意》，自2024年1月1日起践诺。《主意》贯彻落实食物安定“四个最苛”（即“最苛谨的圭表、最苛酷的禁锢、最苛格的刑罚、最苛峻的问责”）央求，联结行业成长和注册收拾践诺，进一步苛酷产物注册要求、央求、圭表，保障产物格料安定和临床后果，夸大以临床需求为导向，激励企业研发临床急需产物，一向扩展卓殊人群的可及性。【详情】半岛综合APP食品2023食物行业年度盘货：十大沉磅计谋回忆