半岛综合APP10月14—15日，由国度墟市监视打点总局食物分娩太平监视打点司、农业乡村部农产物格地太平囚禁司、海合总署进出口食物太平体指点，中国食物太平报社、河北省墟市监视打点局、承德市公民当局主办，承德市墟市监视打点局承办的“第十届宇宙食物太平囚禁新闻事情调换大会暨宇宙食物家产高质地兴盛(承德)大会”正在河北省承德市慎重进行。本届大会以“增强囚禁新闻调换，共治食物太平;促使高质地兴盛，共享美丽糊口”为焦点。

　　十四届宇宙政协常委、宇宙政协农业和乡村委员会副主任龙庄伟出席开张式，承德市委书记柴宝良致接待词;河北省墟市监视打点局党组书记何江海，中国食物工业协会副会长、中国食物太平报社社长朱长学，国度墟市监视打点总局食物分娩太平监视打点司一级巡视员杨玉兰，农业乡村部农产物格地太平囚禁司司长肖放，石家庄海合党委委员、副合长石金峰，中国工程院院士、中国农业大学养分与健壮钻研院院长任发政，国务院食安委食物太平专家本领委员会副主任委员、原国度质地监视搜检检疫总局副局长蒲长城，原农业部党构成员、中国乡村合营经济打点学会理事长毕美家出席聚会开张式并致辞;中国科学院院士韩布兴楬橥焦点演讲;承德市公民当局市长王亚军作承德特性农业暨食物家产推介;京东集团副总裁冯全普讲话。

　　开张式上，国度食物太平囚禁部分合连诱导、地方当局代表、院士专家学者以及来自宇宙25个省、160多个市县食物太平囚禁部分合连负担人、食物行业及企业负担人、媒体记者等460余人集聚一堂，为宇宙食物太平囚禁和食物家产高质地兴盛筑言献策，深化调换，凝集共鸣。

　　柴宝良代表承德市委、市当局向嘉宾表现诚挚接待，并扼要先容了承德市情。柴宝良先容，承德是京津冀水源教养性能区，是塞罕坝心灵发祥地。这里天蓝水净、地绿山青、林密气爽，全市PM2.5均匀浓度25μg/m，年均自生水量37亿方，年供京津唐水量22亿方，全市丛林掩盖率60.03%，被誉为“华北绿肺、自然氧吧”。柴宝良说，承德市省级以上农业家产化龙头企业抵达86家，食用菌、神栗食物、怡达山楂、宇航人沙棘等举世闻名，产物远销20多个国度和地域。咱们增强基地修复，宇宙绿色食物程序化原料分娩基地抵达111.6万亩，占全省88%。咱们肆意增强品牌修复，打造中国出名字号13件，两品一标认证产物360个。更加是培养打造的“承德山川”农产物区域公用品牌，涵盖7大类、225家企业、1245种单品。咱们执意落实“四个最厉”央浼，食物抽检及格率陆续多年巩固正在98.5%以上，有力保险了“舌尖上的太平”。

　　何江海指出，河北省现有食物分娩筹备单元80多万家，昨年食物工业企业交易收入4000多亿元，位居宇宙前线。近年来，正在河北省委、省当局和墟市囚禁总局的倔强诱导下，正在各级各部分和社会各界的肆意声援下，全省墟市囚禁部分郑重贯彻“四个最厉”央浼，把食物太平囚禁行为首要职责，结壮推动食物太平“两个负担”落实，赓续展开危害隐患排查和专项整顿，踊跃修建食物太平社会共治格式。同时，咱们充斥表现质地打点、常识产权、搜检检测等性能影响食品，努力声援食物家产兴盛强盛，全省呈现一大量以“承德露露”为代表的食物龙头企业和着名品牌。

　　朱长学夸大，食物太平起首是“产”出来的，要合口前移，把危害抹杀正在摇篮里。食物太平也是“管”出来的，要厉苛司法，将厉苛的惩处落到实处。眼前食物家产新产物、新业态、新贸易形式屡见不鲜，食物太平囚禁也面对宏大寻事。从电商平台、表卖平台，到融媒体、微博、微信等社交平台，再到短视频平台，线上出卖食物的渠道越来越多。毫无疑义，做好食物太平囚禁事情务必支配好有用墟市、有为当局、有序社会的辩证合连，正在“产”“管”“治”上下工夫，兼顾推动家产兴盛、当局囚禁、社会共治，告竣高质地兴盛、高效劳囚禁和高水准料理的有机同一。朱长学指出，承德市近年来培养强盛绿色食物家产行为促使农业高质地兴盛的重中之重，赓续延链补链强链，加快推动京津冀绿色优质有机农产物供应基地修复。

　　杨玉兰指出，此次大会对加强食物太平囚禁、增强危害调换、促使社会共治、鼓励食物家产高质地兴盛起到了踊跃影响。同时，正在加强食物太平囚禁和增强食物太平新闻调换等方面她提出了三点偏见：一是僵持“四个最厉”，陆续加强食物太平囚禁。要进一步抓实抓牢抓细企业食物太平主体负担，紧紧收拢企业合键负担人、食物太平总监等质地太平打点的“合头少数”，把负担落实到“最幼事情单位”。二是僵持公然透后，增强食物太平新闻调换。三是僵持更始驱动，促使食物家产高质地兴盛。要针对乳成品、肉成品、婴幼儿配方食物等要点食物，展开质地太平擢升动作;要缠绕儿童、暮年人等卓殊人群养分健壮特定需求，促使研发食物新种类;要指挥企业以消费者为中央，加大研发加入，进步质地程序;要促使食物行业奉行智能筑造，采用绿色包装，利用洁净标签，增强品牌修复和品牌扞卫，培养食物质地太平文明。

　　此次大会农业乡村部分有6个省份、50多位同道参会。肖放表现，近5年，各级农业乡村部分郑重贯彻落实中间“产出来”“管出来”、“四个最厉”、“走质地兴农之途”等首要指示心灵，出力加强农产物格地太平囚禁，赓续促使农业程序化绿色化品牌化种养，农产物格地太平事势赓续巩固向好。目前，我国绿色、有机、地舆象征和名特优新认证农产物供应量，仅占食用农产物供应总量的12%。从近十年监测情状看，这个人认证的农产物农兽药残留及格率正在99%以上，但鲜度、口感、风韵等品格目标巩固性又有较大擢升空间，农业乡村部启动了农产物“三品一标”四大动作，促使优质土特农产物品格评议分均分级评议事情，指挥各地修复优质农产物分娩基地和高品格农产物提供先行区。

　　石金峰指出食品，2022年半岛综合APP，我国从近200个国度和地域进口食物，营业额抵达1.4万亿元，同比增进10.2%。跟着食物营业国际化水准的进一步深化，进口食物危害合键和负担主体尤其庞大，给进出口食物太平囚禁带来了全新的寻事。面临新事势、新职司，中国海合永远以中间合于食物太平“四个最厉”央浼为基本遵照，增强源流管控，厉苛港口把合，加强后续囚禁，赓续完好进口食物全链条囚禁编造，努力保护公民集体“舌尖上的太平”。

　　任发政以为，科技更始是食物家产高质地兴盛的保险。他针对何如增强食物养分科学钻研帮力我国健壮中国策略的兴盛提出三点倡议：一是珍贵食物养分与健壮科技更始事情。针对国民健壮诉求，展开守旧食物性能化擢升、新型性能食物筑造以及新食物原料拓荒等合头本领集成与家产化演示事情。二是我国住民慢病高发，且显现年青化偏向。咱们应针对消费者的隐性饥饿与热量摄入过多等题目，树立健康住民养分监测轨造，拟订适合差异人群特性的炊事指南，周到普及养分炊事常识，指挥住民酿成养分科学的炊事习气，渐渐治理住民养分不良与过剩并存的题目，推动健壮饮食文明的修复。三是针对差异人群养分需求特点，正在研发效率真切、机造明了的养分性能产物根底上，进一步加强精准养分提供与智能健壮打点事情，引颈并支持我国食物家产向养分健壮宗旨兴盛。

　　开张式上，原国度质检总局总工程师、北京中原家产经济钻研院院长刘兆彬宣读了2023年度食物太平社会共治“越过案例”、“十佳案例”名单并作了点评，江苏淮安市墟市监视打点局行为越过案例的代表，河北省墟市监视打点局、北京市海淀区墟市监视打点局、河南省安阳市墟市监视打点局、山西长治市墟市监视打点局行为十佳案例的代表，现场分享了体验;中国食物太平报社与河北省墟市监视打点局联络主办《中国食物太平报食安河北》专版进行了启动典礼;同时，中国食物太平报社还与十家地级市墟市囚禁局签定合营条约;河北省承德市农业乡村局与京东零售集团签定策略合营条约书。

　　据悉，本次聚会涵盖了“开张式”以及“落实食物太平‘两个负担’体验调换会”“地方囚禁事情体验调换会”“食物家产高质地兴盛研讨会”三项专题聚会。

　　十年磨一剑，砥砺再启程。宇宙食物太平囚禁新闻事情调换大会至今已陆续凯旋举办十届，聚会已成为食物太平社会共治的宇宙性平台，是传播国度食物太平囚禁更始性措施与效果的闪现平台、泥土和窗口。宇宙食物太平囚禁新闻事情调换会永远僵持贯彻党中间、国务院对食物太平事情的决议摆设，正在国度多个部委办局的体贴和声援下，以专业性、巨擘性、高端性、前瞻性宣扬视角，僵持实质更始，麇集多智，鼓励各地食物太平囚禁新闻事情调换，分享食物太平囚禁体验、亮点食品，扩大食物太平囚禁事情体验。半岛综合APP第食品十届宇宙食物安笑禁锢讯息事务相易大会暨宇宙食物财富高质地成长（承德）大会举办