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半岛综合APP艾媒商榷 2023-2024年中国食品快冻食物家产链及消耗趋向磋商陈说
半岛综合APP跟着疾节拍生存的普及,消费者关于简单、躁急的食物需求不停增多。同时,本事提高和冷链物流的革新也为速冻食物的分娩和贩卖供给了更好的要求。加之当局的援帮计谋和消费情况的革新,估计中国速冻食物行业将不停保留疾捷增进,既知足消费者需求,也为企业创建更大繁荣空间。iiMedia Research(艾媒商讨)数据显示,中国速冻食物墟市周围不停伸张,2022年中国速冻食物墟市周围已达1688.5亿元,估计2025年将达2130.9亿元。 一、中国速冻食物行业繁荣靠山剖析中国速冻食物观点及分类中国速冻食物行业繁荣过程计谋靠山:速冻食物行业禁锢体例剖析计谋靠山:速冻食物行业轨范剖析经济靠山:速冻食物行业繁荣与经济增进剖析经济靠山:速冻食物行业繁荣与住户收入剖析经济靠山:速冻食物行业繁荣与住户消费剖析社会靠山:速冻食物与食物安适题目社会靠山:速冻食物与饮食构造转移本事靠山:速冻食物保鲜本事繁荣情景本事靠山:速冻食物冷链物流本事繁荣情景本事靠山:速冻食物安适本事繁荣情景二、中国速冻食物行业中央数据剖析中国速冻食物财富链概览寰宇紧要国度人均速冻食物消费量比较中国速冻食物墟市周围中国速冻食物细分墟市近况剖析中国速冻食物行业筹划景况剖析中国速冻食物行业供需情景剖析中国速冻食物行业进出口剖析三、中国速冻食物财富链剖析中国速冻食物财富链上游剖析:面粉中国速冻食物财富链上游剖析:肉类中国速冻食物财富链上游剖析:大米中国速冻食物财富链上游剖析:蔬菜中国速冻食物财富链上游剖析:调味品中国速冻食物财富链上游剖析:植物油中国速冻食物财富链下游剖析:零售行业中国速冻食物财富链下游剖析:餐饮行业四、中国速冻食物行业企业角逐案例探讨中国速冻食物行业企业角逐案例:三全食物(一)中国速冻食物行业企业角逐案例:三全食物(二)中国速冻食物行业企业角逐案例:三全食物(三)中国速冻食物行业企业角逐案例:安井食物(一)中国速冻食物行业企业角逐案例:安井食物(二)中国速冻食物行业企业角逐案例:安井食物(三)中国速冻食物行业企业角逐案例:海欣食物(一)中国速冻食物行业企业角逐案例:海欣食物(二)中国速冻食物行业企业角逐案例:海欣食物(三)中国速冻食物行业企业角逐案例:广州酒家(一)中国速冻食物行业企业角逐案例:广州酒家(二)中国速冻食物行业企业角逐案例:广州酒家(三)中国速冻食物行业企业角逐案例:思念食物(一)中国速冻食物行业企业角逐案例:思念食物(二)中国速冻食物行业企业角逐案例:思念食物(三)五、中国速冻食物消费者举止洞察中国速冻食物进货意图剖析中国速冻食物消费浸透率剖析中国速冻食物消费者画像中国消费者进货速冻食物种别剖析中国消费者进货速冻食物品类金额剖析中国消费者进货速冻食物渠道剖析中国消费者得回速冻食物资讯渠道剖析中国消费者进货速冻食物商量要素剖析中国消费者进货速冻食物品中国消费者闭于速冻食物惬意度剖析中国消费者对速冻食物远景剖析六、中国速冻食物行业繁荣远景预判中国速冻食物墟市潜力大,品类愈加丰厚中国速冻食物行业蚁合度高,本事不停美满中国速冻食物行业面对的表部抨击图表目次图表1. 中国速冻食物行业紧要计谋总结图表2. 2013-2022年中国GDP转移情景及中国速冻食物行业墟市周围图表3. 2013-2022年中国住户人均可控造收入及中国速冻食物行业墟市周围图表4. 2013-2022年住户人均食物烟酒消费付出及中国速冻食物行业墟市周围图表5. 2023年中国消费者速冻食物进货意图图表6. 2015-2022年世界冷链容量图表7. 中国与荣度生鲜腐损率较量图表8. 2022年中国速冻食物安适本事繁荣趋向图表9. 2022年寰宇紧要国度或地域人均速冻食物食用量图表10. 2013-2025年中国速冻食物墟市周围及预测(亿元)图表11. 2020和2021年中国速冻食物紧要产物产量(万吨)图表12. 2010-2023年中国速冻食物干系企业数目图表13. 2023年中国速冻食物干系企业数目(TOP10)图表14. 2016-2022年中国速冻食物原料产量图表15. 2015-2022年中国冻鱼进口数目(万吨)图表16. 2015-2022年中国鲜或冷藏蔬菜出口数目(万吨)图表17. 2004年1月-2022年4月中国幼包袋面粉现货代价图表18. 2010年2月-2022年3月中国紧要肉类墟市代价图表19. 2004年1月-2022年3月中国大米墟市代价图表20. 2021年10月-2022年12月中国紧要蔬菜品种批发价图表21. 2014年-2027年中国调味人格业墟市周围图表22. 2004年05月21日-2022年04月29日中国紧要植物油品种现货代价图表23. 2015年-2022年中国搜集零售额及其占社会总零售额比列图表24. 速冻食物零售行业繁荣构造图表25. 2015年-2022年中国餐饮业收入图表26. 速冻食物餐饮行业繁荣构造图表27. 2022年三全食物各种产物的主业务收入占比图表28. 2018-2022年三全食物股份有限公司净利润收入图表29. 2018-2022年安井食物研发进入图表30. 2022年安井食物各种产物的业务收入占比图表31. 2018-2022年海欣食物业务收入和净利润收入图表32. 2022年海欣食物差别贩卖形式的业务收入占比图表33. 2022年广州酒家各种产物业务收入占比图表34. 2018-2022年广州酒家总营收与速冻食物业务收入图表35. 2023年中国各年事段消费者进货速冻食物意图剖析图表36. 2023年中国住户速冻食物消费浸透率剖析图表37. 中国速冻食物消费者画像:性别/年事/收入图表38. 2023年中国消费者选拔的速冻食物品种剖析图表39. 2023年中国消费者进货速冻食物品类金额剖析图表40. 2023年中国消费者进货速冻食物渠道剖析图表41. 2023年中国消费者得回速冻食物资讯渠道剖析图表42. 2023年中国消费者进货速冻食物商量要素剖析图表43. 2023年中国消费者进货速冻食物品图表44. 2023年中国消费者对速冻食物惬意度剖析图表45. 2023年中国住户对速冻食物远景观念剖析 iiMedia Research(艾媒商讨)数据显示,中国速冻食物墟市周围不停伸张,2022年中国速冻食物墟市周围已达1688.5亿元,估计2025年将达2130.9亿元。跟着餐饮端对半造品食材的需求日益加强,半造品食材崛起丰厚了速冻食物墟市,给与速冻食物行业新的繁荣时机。 数据显示,2023年中国消费者最偏好暖锅食物类的速冻食物,占比为68.4%;其次是肉类(62.7%)、饺子类(55.3%)、汤圆类(51.7%)。消费者进货过的品牌中,思念、正大、安井、湾仔船埠和圣农位列前五;除了这五个品牌表,其余速冻食物品牌的消费者选拔占比不突出30%,行业龙头效应分明。 正在社会经济繁荣、用户需求的不停增进下,中国速冻食物墟市潜力大,企业不停推出新的速冻食物品类;速冻食物行业蚁合度高,干系行业本事不停繁荣美满。但速冻食物行业仍面对着表部抨击食品,近年来预造菜行业繁荣相当疾速,墟市周围打破千亿元。预造菜相较于速冻食物而言口胃更佳,食用更为便捷食品,他日将成为挤占速冻食物墟市份额的一大有力角逐敌手。 数据显示,中国速冻食物行业繁荣与经济繁荣措施根本一概。速冻食物行业墟市周围与GDP的改换正在数值上均吐露上升趋向,2022年中国速冻食物行业墟市周围已达1688.5亿元。艾媒商讨剖析师以为,新常态下中国经济增进速率将由高速向中高速转换,速冻食物行业墟市周围将会吐露稳步上升趋向。 iiMedia Research(艾媒商讨)数据显示,中国速冻食物墟市周围不停伸张,2022年中国速冻食物墟市周围已达1688.5亿元,估计2025年将达2130.9亿元。跟着餐饮端对半造品食材的需求日益加强,半造品食材崛起丰厚了速冻食物墟市,给与速冻食物行业新的繁荣时机食品。 安井食物珍重贩卖搜集的构造与打造,目前仍旧构修了经销、商超、特通、电商与新零售相团结的贩卖形式,并提出盘绕贩卖地征战配套的分娩与研发措施,为抵达必然周围的贩卖辖区征战“销地产”的工场基地装备形式以及“销地研”的贩卖研发战术。此中,经销形式依旧是最紧要的贩卖形式,电商形式营收占比最幼。 海欣公司贩卖形式以畅达渠道为主,摩登渠道、特通渠道和电商渠道为辅。公司与沃尔玛、永辉、大润发、家笑福、华润万家、麦德龙等闻名连锁超市,社区容易店以及张亮、海底捞、杨国福等连锁客户均有所团结。2022年,公司业务收入增进至16.21亿元,同比增进4.59%;2022年净利润完毕扭亏为盈,抵达0.63亿元。 数据显示,近年来广州酒家的总营收与速冻食物业务收入不停增进。2022年,广州酒家业务收入达41.12亿元,速冻食物业务收入为10.58亿元,占总营收的25.7%,仅次于月饼系列产物所占比重。广州酒家近年来加大速冻食物营业的展开,而速冻食物营业也供给了较好的业务收入半岛综合APP。 遵循思念食物官网,公司具有5个国内分娩基地,几十条摩登化的速冻及常温分娩线、几万吨低温冷库,产物有500多个花色种类,年分娩技能突出90万吨。正在食物质料上,公司通过了国内多项质料检测轨范,是2008年北京奥运会速冻包馅食物独家供应商。正在国际上也得回了多个国度的食物质料轨范认同。 iiMedia Research(艾媒商讨)数据显示,中国速冻食物女性消费者占较量高,达63.2%;年事段蚁合正在31-40岁,占52.6%;中高收入群体占较量大,月收入多蚁合正在5001-10000元食品半岛综合APP,占比为37.9%,其次是10001-15000元、5000元及以下,分裂占28.2%、16.6%。 iiMedia Research(艾媒商讨)数据显示,2023年中国消费者单次进货肉类速冻食物金额最高,抵达73元;其次是水产类,单笔进货金额为68元;随后是预造菜类,消费者单次进货花费金额抵达54元。艾媒商讨剖析师以为,肉类、水产类速冻食物原资料代价相对较高,且跟着消费看法的转移,消费者对肉类和水产类速冻食物需求较大,往往单次进货较无数方针肉类和水产类速冻食物。 2023-2024年中国速冻食物财富链及消费举止剖析扼要详细(具体趋向剖析请查阅完全版通知) 速冻食物行业目前行业蚁合度高,头部企业收益率较为可观,头部品牌效应分明。这种格式下,龙头企业或许很好地诈骗周围效应不停坚实己方的位置,依附强壮的资金势力与研发技能,不停地推出新品,进一步伸张墟市。如三全、思念、湾仔码甲第龙头企业占领了较大墟市份额。 数据显示,2022年中国冷库容量仍旧抵达了9726万吨,年均增进速率均正在10%以上。跟着速冻食物墟市周围不停扩张,冷藏保鲜本事更凸显其紧急性。借帮于国度干系计谋的援帮,中国速冻食物行业的本事取得疾捷繁荣,真空冷冻干燥本事、冷藏本事等本事的引入,不光保险食物的安适与质料,还或许晋升食物的新奇度,进一步鼓吹速冻食物行业的疾捷繁荣。半岛综合APP艾媒商榷 2023-2024年中国食品快冻食物家产链及消耗趋向磋商陈说