半岛综合APP“咱们这谷子不上化肥，长出来的谷穗大，打下来的幼米额表黄，熬出的米汤足足能够揭起三层油皮！”面临直播镜头，这位米脂县杨家沟镇宫家硷村村民没有一丝怯场。有时，王润琴还要扛着三脚架到地里去，给她的“粉丝们”看看黄土高原的景象，讲述幼米的故事也是信手拈来。

　　电商下浸到农村，成为近年来米脂幼米家当的要紧拉长点。过去，表地幼米要紧靠农贸商场或边疆经销商等线下渠道贩卖，销量、价钱都担心闲。跟着米脂当局正在交通、物流等底子办法上一贯“加码”，米脂幼米正在“网红”的道途上也越走越宽。

　　米脂种植幼米已有上千年史书。据米脂县农业乡村局担当人李瑞先容，近年来，米脂县将幼米动作脱贫攻坚和农村强盛的主导家当，通过品牌饱吹，大大普及了米脂幼米的出名度，鞭策造成了坐褥基地、幼米加工、精装出售精密衔尾的家当链。

　　幼米成为名副原来的“网红”口粮，安闲的订单需求，也让越来越多的米脂农家滥觞种植幼米。而这，只是榆林幼杂粮家当发扬的一个缩影。近年来，榆林将扶植当代特征农业基地震作策略职业，幼杂粮成为表地鼎力发扬的六大特征家当之一。

　　榆林光照充裕、日夜温差大，自古以还即是幼米、荞麦、糜子、黄豆、绿豆等杂粮的优质滋长地，幼杂粮既是表地的守旧食粮，也是要紧的经济作物。数据显示，目前榆林市幼杂粮终年种植面积安闲正在300万亩以上，占全市粮食总播种面积的25％—30％，年产量正在40万吨以上。幼杂粮曾经成为榆林的一张咭片。

　　据榆林市农科院幼杂粮查究所所长王孟先容，幼杂粮是榆林的特征家当，要念普及幼杂粮品德和产量，选育种类和更正播种时间是枢纽。

　　从榆林市区启航，沿210国道往北行驶到榆阳区牛家梁镇榆卜界村，这里有榆林市农科院2000余亩的试验田。王孟先容，糜子是陕北闻名的特征杂粮，他们选育出的“榆糜3号”新种类成熟早，既可春播，也可夏播复种，是国内少有的大粒种类之一，高产稳产。

　　近年来，榆林市通过种类选育、新时间查究与树模、产物研发等事业，谷子、绿豆等幼杂粮优生区良种笼盖率已达95％以上，并先后创作了谷子、绿豆、黑豆等20多项幼杂粮寰宇高产记载。

　　11月15日，记者正在位于佳县朱官寨镇的佳县五妹子有机农业斥地有限公司看到，工人们正劳苦着对坐褥出来的幼杂粮实行包装并装车，一车车满载丰收喜悦的杂粮被运送进公司的恒温堆栈里。

　　跟着“康健摄生”看法长远人心，幼杂粮从一经的“生活粮”逐步成为人们餐桌上的康健“新宠”。该公司紧跟商场需求，通过“公司+基地+农家”家当化策划形式，鞭策优质、有特征的农产物斥地与施行，以“那年愿”牌有机幼米、有机黑豆、五色幼米等系列产物为主导，做到对每一个产物追溯，确保从田间到餐桌的食物安定。

　　为了更好地施行佳县有机杂粮，该公司还引进“认种”形式，让客户正在享用新式种植兴趣的同时，体验当代化农耕种植。“咱们公司每年会拿出1200亩地实行有机认种，让城里人完成‘我正在乡村有亩田’的梦念。”该公司担当人殷桂平说。

　　“过去看不上眼的幼杂粮，曾经成为咱们增收致富的大家当。”贺启鱼是神木市沙峁镇刘梁峁村村民，正在精准扶贫战略的帮扶下，他们家滥觞种植幼杂粮，仅旧年就种植玉米、谷子、黑豆等幼杂粮60多亩，还统筹发扬牛、猪、鸡养殖业，全体收入能到达10万元。“现正在村里的协作社还与村民订立幼杂粮购销订单，再也不愁销途题目了，种地更有决心了杂粮。”对付现正在的速笑糊口，贺启鱼很称心。

　　据榆林市农业乡村局副局长苗霞先容，近年来，跟着横山大明绿豆、定边红花荞麦杂粮、靖边苦荞、府谷黄米、米脂幼米等农产物获国度地舆符号庇护，榆林幼杂粮的商场逐鹿力也正在一贯巩固，成为拉动乡村经济发扬新的引擎，鼓动了更多农家增收致富。米脂县：幼杂粮“闯出”大市集